Gyoza's

Gebakken Japanse gyoza van Ramon

Een gerecht waar iedereen vrolijk van wordt: dumplings! Kleine deegpakketjes uit de Aziatische keuken. Ramon maakt vandaag gyoza!

BinnensteBuiten is hét duurzame lifestyle programma van de KRO-NCRV. Volop inspiratie met Nederlandse natuur, duurzame innovaties, prachtige huizen en heel veel lekker eten. Kijk elke werkdag om 19.05 uur en in het weekend om 17.30 uur op NPO 2.

Dumpling

Passie voor eten

Happy Dumpling Day

Dim sum is een manier van eten met allemaal kleine gefrituurde en gestoomde hapjes. Dumplings zijn daar een onderdeel van en laat dit gerecht nu zelfs een eigen feestdag hebben!

Naar het artikel

Wat gebeurde er op het BinnensteBuiten festival?

Ramon Brugman, expert bij BinnensteBuiten

Van boerderij tot bord

Maak de andijvietaart van Ramon

Onze chef-kok Ramon Brugman gaat samen met Yvon Jaspers lekker kokkerellen voor de webserie van Onze Boerderij. Ze maken andijvietaart met verse andijvie van het land! Wanneer maak jij dit recept?

Bekijk het recept

De lekkerste kliekjes

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata
Ramon Brugman

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata

Sharon de Miranda

Empana met kippensoep en mais

Ramon Brugman

Penne met pittige worst en pecorino

Sharon de Miranda

Uiensoep met kaasbrood

Ramon Brugman

Koken met restjes

Sharon de Miranda

Kippensoep op z'n Surinaams

Sharon de Miranda

Moksi Alesi

Sharon de Miranda

Bananenbrood met dadels en vijgencompote

Sharon de Miranda

Falafel en hummus maken

Ramon Brugman

Rijstnoedels met groenten, koriander en slahart.

Ramon Brugman

Pompoensoep met Focaccia

Ramon Brugman

Noedelsoep

De leukste duurzame lifestyle columns

Bekijk de laatste uitzending

Still: inclusieve landbouw in Westeresch
laatste uitzending

26 september 2022

Inspiratie in je inbox?

Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief

Alain Caron - paddenstoelenspecial
Sharon de Miranda (1)

Word vriend

Sluit je aan bij KRO-NCRV

Maak jij wel eens recepten van BinnensteBuiten of kijk je graag binnen bij bijzondere huizen en hun bewoners? Steun KRO-NCRV zodat wij meer mooie programma's voor je kunnen blijven maken.

Ik sluit me aan