Paddenstoelen zoeken
Paddenstoelenparadijs Clingendael
De herfst komt eraan en dat betekent paddenstoelentijd. Onder een struik of bij een boom: ze schieten overal uit de grond en het is altijd een verassing wat je tegenkomt. In deze tijd barst park Clingendael van veel paddenstoelen in verschillende kleuren, vormen en maten.
De paddenstoelenkwekerij
Je vindt ze in het bos, maar gebruikt ze ook in gerechten. Alain neemt je mee naar een paddenstoelenkwekerij en laat je zien hoe je met verschillende paddenstoelen een heerlijk gerecht maakt. Een keer iets anders dan een roerbakgroente of soepje: kijken dus!
Paddenstoelen in de duinen
Het bos verkleurt in prachtige geel, rood en bruintinten. Eropuit om een boswandeling te maken en paddenstoelen te zoeken ligt dan ook voor de hand, maar wist je dat ze ook op het strand groeien? Welke paddenstoelen in de duinen uit de grond schieten zie je in de video.
Eetbare paddenstoelen plukken
Paddenstoelen kun je zien als symbool van de herfst. De wilde schimmels zijn erg fotogeniek, maar bepaalde soorten kun je ook eten. Met respect voor de natuur mogen niet alle soorten geplukt worden, maar wees gerust: in deze video leer je wat je wel en niet mag doen.