1. Eten & Drinken
    9 mei 2018

    Boodschappenlijstje live koken

    Aanstaande dinsdag 15 mei kan je voor de tweede keer live meekoken met Ramon op Facebook! Na de...

  2. Eten & Drinken
    9 mei 2018

    BinnensteBuiten Festival

    BinnensteBuiten Festival 12 mei 2019...

  3. Recept
    3.80769
    Stilstaand beeld van Antilliaanse pastechi en kerriesoep
    1 mei 2018

    Antilliaanse pastechi en kerriesoep

    Sharon maakt een snack die op de Antillen populair is; pastechi. Het is een deegbroodje, gebakken in olie en gevuld met kaas, tonijn, gehakt of kip. Met een groene smoothie én een kruidig kerriesoepje.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Leon op Bonaire
    30 april 2018

    Leon op Bonaire

    Leon gaat op bezoek bij Popo Morales die drie hectare grote Kunuku heeft. Léon verzamelt ingrediënten en gaat op het hagelwitte strand aan de slag met de koraalduivel.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Groningse whiskey
    27 april 2018

    Groningse whiskey

    Leon en Lendl zijn op deze Koningsdag ook in Groningen. Ze zijn bij Sandra en Zarko, zij maken allerlei distillaten, waaronder de Groningse whisky
    .

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van No waste restaurant
    13 april 2018

    No waste restaurant

    Leon heeft een ontmoeting met Remco, die werkt vanuit de visie dat het eten in het restaurant duurzaam en lokaal moet zijn. Verder werkt hij met wat er is. Hij laat niets verloren gaan.

  7. Recept
    4.226665
    Stilstaand beeld van Martabak
    12 april 2018

    Martabak

    Sharon maakt heerlijke Martabak telor, een Indische snack. Ze maakt er ook nog zoete sambal bij én een glas Surinaamse cola siroop.

  8. Recept
    3.857145
    Stilstaand beeld van Côte de boeuf met rode wijn saus
    11 april 2018

    Côte de boeuf met rode wijn saus

    Alain maakt op landgoed Croy in Aarle-Rixtel kennis met een bijzonder Italiaans koeienras: de marchigiana. Hij maakt een heerlijk gerechtje: côte de boeuf met rode wijn saus.

  9. Recept
    2.875
    Stilstaand beeld van Gevulde broodsoep met jenever
    16 maart 2018

    Gevulde broodsoep met jenever

    Leon proeft vandaag ecojenever en gaat daarvoor naar de bakker, want stokers Chris en Nico halen daar een bestanddeel voor hun drank vandaan: oud brood. Met de drank maakt Leon een lekker gerecht.

  10. Recept
    4.166665
    Stilstaand beeld van Wijting in tomatensaus
    12 maart 2018

    Wijting in tomatensaus

    Ramon maakt een snelle maaltijd voor vier personen. Wijting dit keer, een kabeljauwachtige vis. Ramon gaart de wijting in een tomatensaus met kruiden en serveert hem met bulgur (een graansoort) en geroosterde venkel met een sinaasappeltwist.

Pagina's