1. Recept
    4.25
    Stilstaand beeld van Indische maiskoekjes
    15 februari 2018

    Indische maiskoekjes

    Als je Sharon loslaat in de keuken kan je ervan uitgaan dat er een overheerlijk exotisch gerecht met een moderne draai uitrolt. Zo ook deze: Indische maiskoekjes met yoghurtdip.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Bijzondere nougat
    8 februari 2018

    Bijzondere nougat

    Nadia duikt in de zoete wereld van nougat. In Monster zoekt ze toppatissier Hidde de Brabander op, die bekend is om zijn bijzondere smaakcombinaties in nougat.

  3. Recept
    4.7
    Stilstaand beeld van Muffins met nougat
    8 februari 2018

    Muffins met nougat

    Nadia duikt in de zoete wereld van nougat. In Monster zoekt ze toppatissier Hidde de Brabander op, die bekend is om zijn bijzondere smaakcombinaties in nougat.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Van koffieboer tot kopje koffie
    7 februari 2018

    Van koffieboer tot kopje koffie

    In Eindhoven ontmoet culinair expert Alain Caron een bevlogen koffiebrander: Arjan van der Hoek. Arjan is verslaafd geraakt aan koffie.

  5. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Biologische dadels
    23 januari 2018

    Biologische dadels

    Nadia ontmoet de vrienden Jochem en Yousef. Jochem bezoekt op uitnodiging van Yousef een dadelkwekerij in Saoedi-Arabië. Het idee ontstaat om deze vruchten naar het westen te halen.

  6. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Bamisoep met boerenkool
    19 januari 2018

    Bamisoep met boerenkool

    Op zorgboerderij Caetshage worden onder andere op een duurzame manier groenten geteeld. Met wintergroenten als spruiten en boerenkool bereidt Leon ook nog een heerlijk gerecht.

  7. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Culinaire kroketten
    17 januari 2018

    Culinaire kroketten

    In Drenthe ontmoet Alain een echtpaar met een passie voor de kroket. Rien Prinsen en zijn vrouw Edel hebben wel vijftig soorten kroketten in hun assortiment.

  8. Recept
    4.2406
    Stilstaand beeld van Broodje döner
    9 januari 2018

    Broodje döner

    Ramon maakt vandaag een klassieker: broodje döner met knoflooksaus en rauwkostsalade. Een betaalbare maaltijd en ook nog eens heel lekker.

  9. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Komkommergazpacho & sashimi
    5 januari 2018

    Komkommergazpacho & sashimi

    Leon Mazairac maakt twee lekker gerechtjes met de bazinnen van Mari-Anne Roelse. Een gazpacho van komkommer en een sashimi van zonnevis.

  10. Recept
    3.833335
    Stilstaand beeld van Gekarameliseerde peren en vanille
    29 december 2017

    Gekarameliseerde peren en vanille

    Leon Mazairac en Lendl ontmoeten in Stevensbeek Leon van Welie. Leon maakt zelf eau de vie en likeur. Hier maakt Chef-kok Leon een heerlijk dessert bij en Lendl bij er een drankje mee.

Pagina's