1. Recept
    2.666665
    Stilstaand beeld van Aalbessen, mosselsoep en makreel
    27 oktober 2017

    Aalbessen, mosselsoep en makreel

    Lendl en Leon zijn in Kloosterburen op het biologische akkerbouwbedrijf van Ale en Fenna Havenga. Ze komen voor de wijn gemaakt van aalbessen. Leon maakt een heerlijk gerechtje.

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Nadia proeft baklava
    19 oktober 2017

    Nadia proeft baklava

    In Oost-Europa en Noord-Afrika is het een populaire zoetigheid: baklava. Nadia mag meehelpen in Amsterdam met het maken van baklava en maakt er natuurlijk een heerlijk gerecht mee.

  3. Recept
    3.642855
    Stilstaand beeld van Baklava met appeltjes van oranjebloesem
    19 oktober 2017

    Baklava met appeltjes van oranjebloesem

    Nadia proeft in Amsterdam heerlijke baklava. Ze helpt mee met het maken én maakt natuurlijk zelf ook een gerechtje met deze populaire zoetigheid.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van In het artisjokken veld
    18 oktober 2017

    In het artisjokken veld

    In het Overijsselse Raalte ontmoet Alain Caron Jan Overesch op zijn ecologische landbouwbedrijf. Hij is een van de weinige telers in ons land die artisjokken teelt.

  5. Recept
    4
    Stilstaand beeld van Kip met een romige biersaus
    6 oktober 2017

    Kip met een romige biersaus

    Samen leven, samen delen, samen brouwen. Dat is wat Martijn, Johannes en Thomas doen. Alain maakt een heerlijk gerecht met het Kloosterbier.

  6. Recept
    3
    Stilstaand beeld van Roodbaars, coquilles en gepofte quinoa
    3 oktober 2017

    Roodbaars, coquilles en gepofte quinoa

    Alain maakt bij de quinoa van Nederlandse bodem een heerlijk gerecht. Hij maakt roodbaars, conquilles met gepofte quinoa, lamsoor en snijboontjes.

  7. Recept
    4.060345
    Stilstaand beeld van Pad Thai
    2 oktober 2017

    Pad Thai

    Pad thai is een roerbakgerecht met noedels, een van de bekendste gerechten uit Thailand. Sharon maakt deze snelle maaltijd met kip en gamba's.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Buffelmozzarella in Denekamp
    27 september 2017

    Buffelmozzarella in Denekamp

    Alain ontmoet in het Twentse Denekamp Andra Westerhoff en Alfons Blokhuis. Zij maken op ambachtelijke manier buffelmozzarella.

  9. Recept
    4.18699
    Stilstaand beeld van Oosterse zalm
    26 september 2017

    Oosterse zalm

    Ramon kiest voor vis en voor een gerecht met een Aziatische touch. Hij maakt een snelle maaltijd met zalm, sesam, noedels en groene groenten.

  10. Recept
    3.864405
    Stilstaand beeld van Vegetarische linzencurry
    25 september 2017

    Vegetarische linzencurry

    Sharon zorgt voor een maaltijd die voor niet al te veel geld gemaakt kan worden. Wat dacht je van een heerlijke vegetarische linzencurry?

Pagina's