BinnensteBuiten
Wijn is meer dan het lijkt

Milton Verseput

sommelier

Milton raakt niet uitgeleerd over wijn! In BinnensteBuiten gaat hij samen met chefkok Leon Mazairac op pad voor de perfecte wijn/spijs combinaties. Milton is gastheer en sommelier in sterrenrestaurant ‘De Vrienden van Jacob’ in Santpoort. Zijn talent is niet onopgemerkt gebleven. In 2015 kreeg hij een award voor Talentvol Sommelier door restaurant- en hotelgids Gault&Millau. 

Alles van Milton Verseput

  1. Tuin & Natuur
    Stilstaand beeld van Wijn proeven met Lendl en Milton
    29 september 2017

    Wijn proeven met Lendl en Milton

    Lendl en Milton weten de gasten wel naar hun stand te lokken. Ze laten verschillende bubbels en...

  2. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijn en alcoholvrije bubbels
    7 april 2017

    Wijn en alcoholvrije bubbels

    Arina en Diederik hebben een wijndomein in de Betuwe. Zij produceren allerlei dranken, met en zonder alcohol, waar je zó de lente mee in kan.

  3. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Gegrilde grietbot
    7 april 2017

    Gegrilde grietbot

    Milton en Leon zijn bij het wijndomein van Arina en Diederik in de Betuwe. Leon maakt een heerlijk gerecht bij een van de dranken.

  4. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Wijn met bubbels
    30 december 2016

    Wijn met bubbels

    Leon en Milton proeven mousserende wijn uit eigen land. Leon maakt hapjes die goed smaken bij deze wijnen.

  5. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Hartige beignets
    30 december 2016

    Hartige beignets

    Leon en Milton proeven mousserende wijn uit eigen land. Leon maakt heerlijke hartige beignets die goed bij de wijnen smaken.

  6. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Servetten vouwen
    23 december 2016

    Servetten vouwen

    Milton laat je zien op welke manier je het best je servetten kan vouwen. Eenvoudig, strak of...

  7. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Dessert op basis van yoghurt
    23 december 2016

    Dessert op basis van yoghurt

    De laatste gang. Het dessert op basis van yoghurt en manuka-honing van Leon. En Milton geeft wijntips bij de verschillende gangen.

  8. Eten & Drinken
    Stilstaand beeld van Portwijn van walnoten
    2 december 2016

    Portwijn van walnoten

    Leon en Milton bezoeken wijngaardenier Ard Bos. Hij maakt bijzondere portwijn van walnoten.

  9. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Soepje aardappel en mierikswortel
    2 december 2016

    Soepje aardappel en mierikswortel

    Milton en Leon proeven bijzondere portwijn van walnoten. Leon maakt een heerlijk soepje van mierikswortel, aardappel en knolselderij.

  10. Recept
    0
    Stilstaand beeld van Appeltjes met geitenkaas
    18 november 2016

    Appeltjes met geitenkaas

    Leon en Milton proeven strowijn. Leon maakt daar natuurlijk een lekker hapje bij. Hij maakt appels van de barbecue met geitenkaas en sinaasappel.

Pagina's