Alain en de oogst van de witte lupine

17 november 2015
Stilstaand beeld van Alain en de oogst van de witte lupine
Chef-kok Alain Caron ontmoet Jacqueline Castelijns die een primeur heeft: de eerste oogst van witte lupine in ons land. Deze peul zit bomvol eiwitten en is daarmee een prima duurzame vervanger van vlees en soja.

Laat je reactie achter