Bijvangst

30 november 2016
Stilstaand beeld van Bijvangst
Culinair expert Alain Caron is met visexpert Nico Waasdorp op de visafslag van IJmuiden. Tijdens het vissen komt er bijvangst (of scharrelvis zoals Nico het noemt) mee en ook daar weet Alain wat lekkers mee te bereiden.
Het bijbehorende recept vind je hier: 
Scholfilet en pietermanfiler

Laat je reactie achter