Deventer koek

25 april 2018
Stilstaand beeld van Deventer koek

In Deventer is culinair expert Alain Caron op stap. Hij is benieuwd naar het recept van de welbekende Deventer koek. Maar dat recept krijgen, valt nog niet mee. Alain ontmoet Garrelt Verhoeven, die veel weet over de cultuur van de stad en hem meeneemt naar de Gouden Eeuwen van Deventer. Bij chef-kok Nickey Vlierhuis duikt Alain de keuken in om zelf een gerecht te bereiden mét die bekende koek.