Klaas en Wendy hebben een bedrijf met melkkoeien en bijzondere wagyurunderen. Hard werken, maar een mooi stuk vlees met een goed verleden is waarvoor zij het doen.
Video in het kort
Klaas en Wendy Vlaar hebben een bijzonder bedrijf met melkkoeien en bijzondere wagyurunderen. Over dit Japanse koeienras gaan veel indianenverhalen rond, maar in Benningbroek staan ze gewoon met hun pootjes op de Hollandse nuchtere klei. Of ze staan in de speciale stal - open, zodat ze zelf kunnen kiezen waar ze lopen. Klaas kan er geen genoeg van krijgen. Het is hard werken, maar een mooi stuk vlees met een goed verleden is waar hij het voor doet.