Limburgse lavendel

7 september 2018
Stilstaand beeld van Limburgse lavendel

In het Limburgse Aalbeek waant culinair schrijver Nadia Zerouali zich in mediterrane streken: op de kwekerij van Roger en Linda Bastin groeit een enorme variƫteit lavendel. Zo'n honderd soorten maar liefst. Roger is er helemaal weg van: van elke plant weet hij de exacte benaming. Niet zo gek, vindt hij, want je vrienden ken je immers ook bij naam.