MRIJ koeien Lettele

17 april 2019
Stilstaand beeld van MRIJ koeien Lettele

In Lettele, Overijssel, bestieren Rick en Arjuna een biologische boerderij met Maas-Rijn-IJsselkoeien, die het hele jaar naar buiten kunnen. Het zijn roodbonte koeien, die hun naam danken aan het gebied van de Maas, Rijn en de IJssel. De koeien worden gehouden voor melk en vlees. Arjuna en Rick verwerken alle melkproducten op de boerderij tot melk, yoghurt, karnemelk, kefir en roomboter.