Texelse schapenkaas

7 september 2017
Stilstaand beeld van Texelse schapenkaas

Een nieuw gezicht maakt haar opwachting in BinnensteBuiten: culinair schrijver Nadia Zerouali ontmoet voor het programma mensen die enthousiast bezig zijn met een bijzonder product. Zoals Jan Willem Bakker. Hij houdt op Texel schapen en maakt bijzondere kaas van de schapenmelk. Nadia maakt er ter plekke een salade mee.

Het bijbehorende recept vind je hier: 
Salade met schapenkaas en zeegroenten

Laat je reactie achter