Budgetkoken met Ramon

Lekker eten is niet niet duur! Dit zijn drie budgetrecepten van onze chef-kok Ramon Brugman. Rechtstreeks uit de keuken van een studentenhuis in Enschede maakte hij een borrelplank, macaroni met ham en kaas en een melanzane bomvol groenten.

Budgetkoken met Ramon

Meer recepten van Ramon in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief! Daar staan heerlijke recepten in van Ramon Brugman en de andere chefs van BinnensteBuiten. 

Dat wil ik!

Volg Ramon Brugman op Instagram

Sinds 2015 staat Ramon in onze kookstudio en gaat veel op pad! Wil je een kijkje achter de schermen? Op zijn Instagram-account en die van BinnensteBuiten deelt Ramon vrolijke filmpjes en foto's!

Dat wil ik zien!

Ramon komt al tien jaar lang met zijn gezin op dezelfde camping!

Ramon en Gijs hebben Lekkere Track!

Samen met Gijs Staverman maakt Ramon Brugman elke week een heerlijk recept voor Lekkere Track. Een muzikale en smakelijke serie. Benieuwd wat er op tafel komt (en hoe dat klinkt)?

Dat zie je hier

Bekijk alles van Ramon Brugman

Filters

Filters

Chef-kok Ramon maakt snelle lasagne uit de pan
Ramon Brugman

Snelle lasagne uit de pan en salade met pesto

Ramon maakt simpel gerecht met biologische groenten
Ramon Brugman

Kruidentoast met preipuree en gesmolten kaas

Kipspiesjes
Ramon Brugman

Ramon maakt heerlijke kipspiesjes met een romige currysaus

Chef-kok Ramon Brugman maakt spruitjes stamppot
Ramon Brugman

Spruitjesstamppot met hazelnoten en geroosterd buikspek

Hartige scones van zuurkool met wortelsoep
Ramon Brugman

Hartige scones van zuurkool met wortelsoep en cranberrysaus

Hartige quiche met groene kool
Ramon Brugman

Hartige taart van groene kool, spekjes en knolselderij

Ramon maakt een smaakvolle salade met palmkool, spruitjes en knapperige panchetta
Ramon Brugman

Salade met palmkool, boerenkoolspruiten, pancetta en taleggio

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan
Ramon Brugman

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan

Chef-kok Ramon maakt een heerlijke Mihoen ‘Singapore’
Ramon Brugman

Mihoen Singapore met kruidige gamba's en zelfgemaakte pindasaus