Passie voor eten

Inspiratie

Brunchen als de beste

Voor een langzame zondagochtend of om even flink uit te pakken op feestelijke dagen zoals Hemelvaart of Pinksteren? Brunchen! Niet moeilijk en zo likkebaardend lekker. Jij komt die dag wel door.

Verrukkelijke ramadan gerechten

Het is ramadan. Moslims vasten dertig dagen lang en eten pas na zonsondergang. Het is een tijd van bezinning. Bijzonder, temeer in tijden van de coronacrisis.
[Advertentie]

Heerlijke soepen in een handomdraai

Soep kun je het hele jaar door eten, een koud geserveerde soep voor de warmere dagen of juist een stevige variant wanneer het buiten koud is en guur. Heerlijk om nu je veel thuis bent s’ochtends al een pannetje op het fornuis te laten pruttelen.

5 recepten om te bakken met kinderen

Deze koekjes en zoetigheden zijn prima te maken met loslopend grut. Zelfs voor perfectionisten zoals chef-kok en patissier Ramon Brugman, die zijn kinderen alleen bij grote uitzondering in zijn keuken toelaat.

All you need is chocolate

Maakt chocolade jou vrolijk? Dat komt door het stofje endorfine dat in je hersenen die vrijkomt als je een hapje neemt. Vijf recepten op rij en jij gaat huppelend door die crisis heen!