Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven

Alain Caron

Vegan salade

Alain Caron

Misosalade met groenten

Leon Mazairac

Eilandgerecht met cranberry en duindoorn

Alain Caron

Ambachtelijke tofu

Alain Caron

Kip- en walnootgaard Almen

Nadia Zerouali

Hete pepers in Nootdorp

Alain Caron

Mathilde's kaas, Kockengen & Amsterdam

Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Alain Caron

Komkommersoep

Alain Caron

Veganistische salade

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Groentesalade
Alain Caron

Groentegerecht met kruidensalade

Nadia Zerouali

Bloemkool met thee-sesamkruim

Alain Caron

Oesters met tulpenbollen

Alain Caron

Salade van groenten en kruiden

Nadia Zerouali

Lauwwarme couscoussalade

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen