Leon Mazairac

Friese asperges met zalm

Leon Mazairac

Ceviche van koraalduivel

Leon Mazairac

Garnalencocktail met Groningse whiskysaus

Sharon de Miranda

Russische salade & gegrilde coquilles

Leon Mazairac

Vis uit de houtoven

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Sharon de Miranda

Pasta ovenschotel met zeevruchten

Leon Mazairac

Komkommergazpacho & sashimi

Leon Mazairac

Vissalade van bijvangst met oestermayonaise

Leon Mazairac

Luxe clubsandwich

Sharon de Miranda

Macaroni-ovenschotel met pruimen

Sharon de Miranda

Makreel en patat van zoete aardappel

Leon Mazairac

Zeetong en hazelnoten op Texel

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Leon Mazairac

Insecten pasta carbonara

Sharon de Miranda

Courgetti met zalm

Leon Mazairac

Pulletjebier van schaaldieren

Sharon de Miranda

Spaanse tortilla