Rivierkreeft cocktail
Leon Mazairac

Cocktail d’écrevisse” (Rivierkreeften cocktail)

Sharon de Miranda

Baba Ganoush

Leon Mazairac

Boekweitpannenkoekjes met linzen, geroosterde aubergine, dadels en schapenkaas

Leon Mazairac

Kaasfondue met Indiase kruiden en chai

Sharon de Miranda

Voorgerecht kerstdiner

Sharon de Miranda

Antilliaanse pastechi en kerriesoep

Sharon de Miranda

Bananensoep en Johnny cake

Sharon de Miranda

Avocado kipsalade met funchi

Sharon de Miranda

Zoete Surinaamse maïzena koekjes en luchtige muffins

Sharon de Miranda

Zoete sushi van Sharon

Sharon de Miranda

Zalmpakketjes met een frisse courgettesalade

Sharon de Miranda

Russische salade & gegrilde coquilles

Sharon de Miranda

Martabak

Sharon de Miranda

Canadees appelgebak met slagroom

Leon Mazairac

Sabayon met likeur

Sharon de Miranda

Munt doperwtensoep en brood met mozarella

Leon Mazairac

Tempura van wilde wadschelpen

Sharon de Miranda

Kipgehaktballetjes met rijst