Alain Caron

Kip met een romige biersaus

Ramon Brugman

Varkenslende en focaccia

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Martabak
Nadia Zerouali

Soto Ayam Surabaya met martabak

Ramon Brugman

Tomahawksteak met chimichurri

Ramon Brugman

Kerstdiner met gestoofd wild

Alain Caron

EntrecĂ´te met sjalotjes en groenten

Ramon Brugman

Gele curry met kip, kokos, witte rijst en Thaise salade met boontjes

Alain Caron

Tarte van Onglet van Aberdeen Angus

Ramon Brugman

Aspergesoep en voorjaarssalade

Alain Caron

Reefilet met chocoladesaus

Alain Caron

Alains cordon bleu

Alain Caron

Rundertartaar met oesters

Alain Caron

Varkensribben met honingsaus en morilles

Ramon Brugman

Coq au vin

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Ramon Brugman

Ossobuco met panzanellasalade

Ramon Brugman

Spaghetti met venkel en salami