Alain Caron maakt gerecht met boerenkoolpaté
Alain Caron

Boerenkoolpaté met frisse salade en zoet-zuur van ui en mango

Ramon maakt een smaakvolle salade met palmkool, spruitjes en knapperige panchetta
Ramon Brugman

Salade met palmkool, boerenkoolspruiten, pancetta en taleggio

Nigiri van vlees
Ramon Brugman

Beef nigiri met wasabi en frisse radijs

Borrelbrood - Lekkere Track
Ramon Brugman

Borrelbrood met brie, pesto, spek en rode ui

Ossenworst
Alain Caron

Tartaar met ossenworst

Irish breakfast gerecht - Lekkere Track
Ramon Brugman

Zelf Irish breakfast maken

Zelfgemaakte worstenbroodjes
Ramon Brugman

Zelfgemaakte worstenbroodjes

Crispy kipnuggets
Ramon Brugman

Crispy kipnuggets met zoetzure dip

Blini's met cranberry en brie
Ramon Brugman

Hartige blini's met spek, brie en cranberry compote

Tataki van rund met frisse radijs
Ramon Brugman

Tataki van rund met frisse radijs en knapperige knoflook

Gyoza Japans gebakken dumpling
Ramon Brugman

Japanse gyoza met edamame boontjes

Ramon Brugman

Chinese tomatensoep met kip en omelet

soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg

Ramon Brugman

Likkepot met zoete sjalotten en tuinkers

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Ramon Brugman

Oosterse steaktartaar