broodje bietenhummus
Ramon Brugman

Luchtig flatbread met bietenhummus en feta

Ramon Brugman

Pompoencake

Ramon Brugman

Pani puri met vulling van pompoen

Ramon Brugman

Club sandwich à la Ramon

Ramon Brugman

Indiase curry met oesterzwam

Ramon Brugman

Ovenschotel met witlof, puree en bechamelsaus

Ramon Brugman

Gebakken rode mul met citroencompote

Ramon Brugman

Gerookte makreel met bleekselderij en groene appel

Ramon Brugman

Pilav van parelgort met spinazie en ricotta

Ramon Brugman

Libanese kipspiesjes met flatbread

Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Geroosterde paprika met kikkererwten en harissa
Ramon Brugman

Geroosterde paprika's met harissa en kikkererwten

Mais broodjes met stoof van aubergine en munt dip
Ramon Brugman

Gebakken maisbroodjes met pittige auberginestoof en muntdip

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels
Ramon Brugman

Stamppot van gebrande prei met wildzwijn schnitzels

burgers
Ramon Brugman

Portobelloburger met raclettekaas en zelfgemaakte BBQ saus

risotto
Ramon Brugman

Risotto met verse groente en zalm van de barbecue

diamanthaas
Ramon Brugman

Gepofte aardappels met gekruide crème fraîche en gegrilde diamanthaas

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente