Alain Caron

Kabeljauw met zeewaterbrood

Alain Caron

Pasta met kaviaar

Ramon Brugman

Spaghetti met venkel en salami

Alain Caron

Kalfslever met radicchio salade

Leon Mazairac

Staartstuk en longhaas met bearnaisesaus

Ramon Brugman

Strudel van spinazie en feta

Alain Caron

Soep met verse truffel

Alain Caron

Carpaccio van vis met sap

Ramon Brugman

Bisque met krab en crostini

Ramon Brugman

Saltimbocca met kruidenrisotto

Alain Caron

Gebakken en rauwe tilapiafilet

Ramon Brugman

Entrecoterolletjes

Ramon Brugman

Zelfgemaakte pasta

Ramon Brugman

Visballetjes

Ramon Brugman

Marokkaanse kip met rode linzen, Arabisch brood en tzatziki

Ramon Brugman

Varkenskarbonades met paksoi

Alain Caron

Gemarineerde zeebaars met wortel en zeekraal

Alain Caron

Zoetzure garniture aigre doux met groene jenever paté