Leon Mazairac

Tagliata met kappertjes en schapenkaas

Leon Mazairac

Stoof van konijn met pruimen

Leon Mazairac

Dungense waterzooi

Ramon Brugman

Varkenslende en focaccia

Ramon Brugman

Kip, patat en appelmoes

Ramon Brugman

Varkenskoteletten met krieltjes

Alain Caron

EntrecĂ´te met sjalotjes en groenten

Alain Caron

Tarte van Onglet van Aberdeen Angus

Ramon Brugman

Aspergesoep en voorjaarssalade

Alain Caron

Reefilet met chocoladesaus

Alain Caron

Alains cordon bleu

Alain Caron

Rundertartaar met oesters

Alain Caron

Varkensribben met honingsaus en morilles

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Ramon Brugman

Spaghetti met venkel en salami

Alain Caron

Kalfslever met radicchio salade

Leon Mazairac

Staartstuk en longhaas met bearnaisesaus

Ramon Brugman

Strudel van spinazie en feta