Nadia Zerouali

Nadia's favoriete streetfood: koshari

Alain Caron

Ananas in rum

Alain Caron

Salade met kimchi

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Alain Caron

Pompoensoep

Nadia Zerouali

Hartige Midden-Oosterse taart

Alain Caron

Knolselderij in zoutkorst met compot en waterkerssaus

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Nadia Zerouali

Rijstepap met pruimenmoes en kokos

Nadia Zerouali

Zeeuwse kikkererwt fetteh met aubergine

Alain Caron

Gevulde uien met ei en boletencrème

Nadia Zerouali

Lauwwarme speltsalade met oesterzwambitterbal

Alain Caron

Salade met grapefruit en avocado

Nadia Zerouali

Frisse kombucha met gember, zwarte bessen en yoghurtijs

Nadia Zerouali

Vers geplukte sla met moerbeidressing

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets