Nieuwsbrief
Heemskerk - shotbysheena
Aanmelden Nieuwsbrief
Waar ben je naar op zoek?
Filters

Filters

Chef-kok Leon maakt twee Italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Italiaanse ossobuco en risotto met asperges
Tajarin pasta, kalfstartaar en panna cotta
Leon Mazairac

Italiaanse tartaar, verse pasta en panna cotta
alain peer
Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone
Franse klassiekers
Leon Mazairac

Klassieke kalfsstoof en Crêpes Suzette
Gevuld brood met Marokkaanse wortelsalade
Nadia Zerouali

Marokkaans hartig gevuld brood met lauwwarme wortelsalade

Verse carpaccio met hooikaas
Leon Mazairac

Salade met carpaccio en limoenmayonaise
Flatbread met falafel
Nadia Zerouali

Falafel op flatbread met hummus en winterse rauwkost
Bonbon met kaas
Alain Caron

Hartige bonbon met bietjes en kaas
Tosti met kimchi
Nadia Zerouali

Tosti met kimchi en go-chu-jang mayonaise
Steak tartare met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Alain Caron

Steak tartaar met Hollandse aardperen, kastanje en truffel
Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Alain Caron

Kerst hoofdgerecht: gevulde savooiekool
Afghaanse okrastoof
Nadia Zerouali

Afghaanse okrastoof
Zwitserse borrelplank, nussli salat en canard a l'orange
Leon Mazairac

Eendenborst op traditionele wijze en Zwitserse salade
camembert salade van Alain Caron
Alain Caron

Hartig taartje van wortel, bietjes en plantaardige camembert
Klassieke uiensoep met zalm
Leon Mazairac

Klassieke uiensoep met zalm op Franse wijze
Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen
Leon Mazairac

Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen
Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom
Japans gerecht
Alain Caron

Sashimi met wasabi en ingelegde gember