Leon Mazairac

Stoofvlees en paarse stamppot

Leon Mazairac

Geflambeerde warme kersen met ijs of mascarpone

Leon Mazairac

Hertenstoof met moonshine

Leon Mazairac

Gevulde broodsoep met jenever

Leon Mazairac

Dumplingsoep met een eitje, boerenkool, spruiten en gehaktballetjes

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Leon Mazairac

Tagliata met kappertjes en schapenkaas

Leon Mazairac

Stoof van konijn met pruimen

Leon Mazairac

Dungense waterzooi

Salade van asperges (90)
Leon Mazairac

Salade van asperges

Leon Mazairac

Twee soorten toast met puur geserveerde bergkazen

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus

Leon Mazairac

Staartstuk en longhaas met bearnaisesaus

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Leon Mazairac

Runderstoof met cranberries & laurier

Leon Mazairac

Geroosterde eend met gestoofde groenten

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Appeltjes met geitenkaas