Japans gerecht
Alain Caron

Sashimi met wasabi en ingelegde gember

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Alain Caron

Venkelsalade

Alain Caron

Carpaccio van roodbaars met frambozen

Alain Caron

Tongscharfilet met kruiden

Alain Caron

Paksoi met zalm

Alain Caron

Japanse visbouillon met ossentong

Pasta met garnaaltjes
Alain Caron

Verse pasta met garnaaltjes

Alain Caron

Tongfilet met zeebanket

Alain Caron

Aardappelpuree met gerookte paling

Alain Caron

Ansjovis

Alain Caron

Alain en Jonnie Boer in Zwolle

Alain Caron

Zalm met salieboter

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven
Alain Caron

Amuse: Sint-Jakobsschelp uit de oven

Alain Caron

Pasta met gamba's en knoflook

Alain Caron

Visfileerder in IJmuiden

Alain Caron

Recept bij het item Boterboer Weerribben

Alain Caron

Recept met radijs