Sharon de Miranda

Carpaccio van bataat met kruidenmayonaise

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en een gepocheerd eitje

Sharon de Miranda

Courgettesoep met kokosmelk

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Sharon de Miranda

Crumble met rood fruit en soja slagroom

Sharon de Miranda

Bruschetta met terpkaas

Sharon de Miranda

Açaibowl met rawnola

Ramon Brugman

Romige vissoep met tomaat en verse kruiden

Ramon Brugman

Blini's met gerookte zalm, Hollandse garnalen en roomkaas

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Sharon de Miranda

Feestelijke cheesecake met mokkacrème, pinda's en gesuikerde amandelen

Ramon Brugman

Ontbijtkoek uit de achttiende eeuw

Ramon Brugman

Pasteitjes met pittig rundvlees

Sharon de Miranda

Japanse hartige pannenkoekjes met dashi en wasabi mayonaise

Ramon Brugman

Ramons appelslof

Sharon de Miranda

Driekoningentaart

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Sharon de Miranda

Semifreddo met nootjes en kiwisaus