Crompouce | Ramon Brugman
Ramon Brugman

Ramon Brugman's recept voor een crompouce met Zwitserse room

Slagroomtruffels
Ramon Brugman

Slagroomtruffels voor Valentijnsdag

Appelsalade met Redlove appels
Alain Caron

Frisse witlofsalade met appel, verse kruiden en kastanjecrème

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Alain Caron

Peer-walnoot dessert

Ramon Brugman

Blini's met groene asperges, spinazie en gepocheerd ei

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Alain Caron

De Afrikaanse oliebol

Ramon Brugman

Gevulde speculaas