De lekkerste patat
Ramon Brugman

De lekkerste patat met zelfgemaakte mayonaise

Entrecote met zeekraal en zelfgemaakte rösti
Ramon Brugman

Entrecote met zeekraal en zelfgemaakte rösti

Tabouleh
Sharon de Miranda

Tabouleh van quinoa met flatbread en yoghurt-dip

Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen
Leon Mazairac

Klassieke Franse soep en gemarineerde mosselen

Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom

Oesterzwam
Sharon de Miranda

Oesterzwam van de grill met puree en uienjus

Turkse salade
Nadia Zerouali

Turkse salade van bulgur met krokante aubergines

Pompoenrisotto met vegan honing
Nadia Zerouali

Risotto van pompoen, walnoot en salie

Blini's met cranberry en brie
Ramon Brugman

Hartige blini's met spek, brie en cranberry compote

Recept paddenstoelen Nadia
Nadia Zerouali

Shoarma van shiitake en oesterzwammen

Tataki van rund met frisse radijs
Ramon Brugman

Tataki van rund met frisse radijs en knapperige knoflook

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept
Ramon Brugman

Heerlijke stoofpaling volgens familierecept

Biologische rogge van Ramon
Ramon Brugman

Bietensalade met haring en roggebrood

Tjauw min
Sharon de Miranda

Bami met Aziatische bladgroenten

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata
Ramon Brugman

Pasta met palmkool, ricotta en pangritata

Boerderij van de Toekomst Floriade
Sharon de Miranda

Fruitsalade van pruimen, vijgen en kruiden

Ramon Brugman

Oesters met oosterse en zure dressing

Ramon Brugman

Noedelsalade met geglaceerde zoete kip en groenten