Alain Caron

Hangop met passievrucht, vijgen en chocoladesaus

Ramon Brugman

Aardbeienschelpen met witte chocolade en Zwitserse room

Alain Caron

IJs met aardbeien en asperges

Alain Caron

Mandarijn koffie sabayon

Ramon Brugman

Oranje tompoucen

Alain Caron

Dessertsoep

Alain Caron

Tartaar van vers fruit

Alain Caron

Vanille-ananas dessert

Alain Caron

Plantaardige Franse appeltaart

Alain Caron

Mousse au chocolade

Alain Caron

Peer in cocotte

Ramon Brugman

Ramons oude passie

Ramon Brugman

Appelcompote

Alain Caron

Ananas roti met karamelpasta

Ramon Brugman

Gevulde speculaas

Alain Caron

Flensjes met citrusfruit en Limoncello

Ramon Brugman

Hazelnootschuimgebak

Alain Caron

Ile Flottante