Kalfstartaar
Alain Caron

Kalfshaastartaar met groene asperges en zoetzure radijs

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Sharon de Miranda

Couscous met gegrilde kippendijen

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels