Alain Caron

Cashew-kaasje op Carla’s wijze

Alain Caron

Erwtensoep van Sylvia

Nadia Zerouali

Soesterknolletjes a la Wellington

Nadia Zerouali

Labne uit het Midden-Oosten

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Nadia Zerouali

Bijgerechten van Nadia

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Nadia Zerouali

Gevulde druivenbladeren

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Alain Caron

Oesters met spinazie en zeewier

Leon Mazairac

Open dolmadaki met Khritaraki en garnalen

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Alain Caron

Parmentier met kaviaar.

Alain Caron

Varkenssaté met biersaus

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.

Leon Mazairac

Zomerwild carpaccio van reebok