Parelhoen met dennennaalden
Alain Caron

Parelhoen met dennennaalden

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Alain Caron

Raapsteeltjes

Leon Mazairac

Steak tartare met fruitsalade

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Alain Caron

Kip met oesters en warme minigroenten

Alain Caron

Limburgse aardappels met kip in wijnsaus

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Alain Caron

Alphense rosé

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Alain Caron

Duif met aardappelpuree en appels in ’t hooi

Alain Caron

Bavette met pasta in bechamelsaus

Leon Mazairac

Het recept van verse hop

Alain Caron

Aberdeen Angus runderrib

Alain Caron

Recept met Nederlandse truffels

Alain Caron

Eendenborst met duurzame chocola

Alain Caron

Varkensribben voor Kerst

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!