Ramon Brugman

Salade met warm gerookte zalm

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Leon Mazairac

Verse kabeljauw met hollandaisesaus

Ramon Brugman

Mosterdsoep met kaas-uienstokbrood en zalmsalade

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Leon Mazairac

Zeewier kokertje met de smaken van het wad

Ramon Brugman

3x sushi met avocado, zalm en ossenhaas

Ramon Brugman

Rode viscurry met saffraanrijst

Ramon Brugman

Foreltartaar

Ramon Brugman

Gerookte makreelsalade

Gegrilde dorade met verse groentes
Ramon Brugman

Gegrilde dorade met een salade vol groente

Ramon Brugman

Thaise viskoekjes met glasnoedels

Ramon Brugman

Maaltijdsalade met gerookte makreel

Leon Mazairac

Winterpostelein met snoekbaarsfilet

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Ramon Brugman

Lasagne met spinazie en zalm

Ramon Brugman

Gebakken schol met preistamppotje

Leon Mazairac

Insecten pasta carbonara