Alain Caron

Yoghurt van Alain

Alain Caron

Surinaamse fladder

Alain Caron

Natuurvlees in Oosterwolde

Leon Mazairac

Borrelplank van wilde eend met vijgen

Alain Caron

Haantje in de rode wijn

Alain Caron

Côte de boeuf met rode wijn saus

Alain Caron

Bieten met dressing van sojasaus

Alain Caron

Rollade van bokkenvlees

Alain Caron

Ambachtelijke worst met puree

Alain Caron

Alpaca koteletten met rodewijnsaus

Alain Caron

Kip met een romige biersaus

Alain Caron

Roodbaars, coquilles en gepofte quinoa

Leon Mazairac

Insecten pasta carbonara

Alain Caron

Shii-takes met kabeljauw, gamba’s en inkvis.

Leon Mazairac

Gelakte paling met appelstroop

Alain Caron

Hemelse eend

Alain Caron

Hazenrug met fond van schelvispekel

Alain Caron

Rollade met winterse groenten