Nadia Zerouali

Midden-Oosterse mujadara met aubergine

Sharon de Miranda

Jambalaya met kip, chorizo en een virgin mojito

Alain Caron

Eendenborst met Rotterdamse jam en chutney

Sharon de Miranda

Gebakken rijst met zeevruchten, knoflookgamba's en groenten

Nadia Zerouali

Geroosterde bloemkoolsoep en couscous seffa als dessert

Sharon de Miranda

Udonnoedels met pittige sesamolie, oesterzwam en een eitje

Sharon de Miranda

Pastinaaksoep met rijkelijk gevulde gepofte aardappel

Alain Caron

Tartaar van forel met kruidenolie en aardappelchips

Alain Caron

Groene asperges met aardappeltjes en spinazie

Alain Caron

Gerookte rog met bloemkool en frisse yoghurtsaus

Sharon de Miranda

Wilde rijst met kikkererwten en knapperige feta

soep van bottenbouillon
Alain Caron

Klassieke groentesoep met eendenborst, pastinaak en bladerdeeg

Kaasloempia's met chilisaus en preisoep
Sharon de Miranda

Kaasloempia's met chilisaus en preisoep

Sharon de Miranda

Salade parelgerst, oesterzwam en kokosyoghurt

Nadia Zerouali

Kousa bil laban: gevulde courgette met yoghurt

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Sharon de Miranda

Arepa’s met gegrilde kippendijen en chimichurri

Sharon de Miranda

Pasta met groenten en kabeljauw uit de oven