Alain gaan aan de slag
Alain Caron

Varkensentrecote met meiknolletjes en cantharellen

Winterpostelein soep
Ramon Brugman

Soep van winterpostelein met gerookte makreel en kruiden croutons

Chef-kok Ramon maakt snelle lasagne uit de pan
Ramon Brugman

Snelle lasagne uit de pan en salade met pesto

Chef-kok Ramon Brugman maakt spruitjes stamppot
Ramon Brugman

Spruitjesstamppot met hazelnoten en geroosterd buikspek

Makreelburger met salsa
Alain Caron

Makreelburger met tomatensalsa en gekonfijte ui

Alain maakt een gerecht met verantwoorde worst
Alain Caron

Worst met aardappelen, prei en spekblokjes

Hartige quiche met groene kool
Ramon Brugman

Hartige taart van groene kool, spekjes en knolselderij

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan
Ramon Brugman

Winters stoofgerecht van kabeljauw met witte bonen, paksoi en saffraan

Chef-kok Ramon maakt een heerlijke Mihoen ‘Singapore’
Ramon Brugman

Mihoen Singapore met kruidige gamba's en zelfgemaakte pindasaus

Ramon maakt hartige kerriepannenkoekjes
Ramon Brugman

Hartige kerrie pannenkoeken gevuld met prei en gehakt

Broodje bal
Ramon Brugman

Broodje bal met satésaus, zuur en krokante uitjes

Mosselen
Alain Caron

De lekkerste mosselen met witte wijn en champignons

Nigiri van vlees
Ramon Brugman

Beef nigiri met wasabi en frisse radijs

Borrelbrood - Lekkere Track
Ramon Brugman

Borrelbrood met brie, pesto, spek en rode ui

Gegrilde diamanthaas salade
Ramon Brugman

Gegrilde diamanthaas met gepofte aardappels

curry kipgehakt ramon
Ramon Brugman

Naan met kruidig kipgehakt en frisse komkommer

Traybake vol groente
Ramon Brugman

Traybake vol groente

Een winters gerecht met varkenshaas- medaillons
Ramon Brugman

Varkenshaasmedaillons met uiencompote, camembert en rode kool