Chef-kok Ramon maakt wentelteefjes van Groninger koek met stoofpeertjes en hangop
Ramon Brugman

Wentelteefjes van Groninger koek met stoofperen en hangop

Leon maakt een klassieker; in suiker en zout gegaarde zalm
Leon Mazairac

Klassieke gravad lachs en artisjok met Gruyère kaas

Gevulde koolrabi met biet en scholfilet
Leon Mazairac

Gevulde koolrabi met scholfilet en een salade van gepofte wortel met biet

Paris Brest
Ramon Brugman

Een klassiek Frans gebakje: de Paris-Brest

Volkoren crackers met zalmsalade
Ramon Brugman

Zalmfilet americain op luchtige volkorencrackers

Ramon maakt een pasta trapaneze
Ramon Brugman

Pasta trapanese met geroosterde courgette

Gazpacho met rozemarijn
Alain Caron

Gemakkelijke zomerse gazpacho met aardbei

Banoffee-taart met zelfgemaakte karamel
Ramon Brugman

Banoffee-taart met zelfgemaakte karamel

Lilian Marijnissen en Ramon maken lasagne van aubergine
Ramon Brugman

Lilian Marijnissen's recept voor melanzane met Parmezaan

Mini pavlova's - Lekkere Track
Ramon Brugman

Mini pavlova's met room, honing en verse aardbeien

Tartelette met kruisbessen
Ramon Brugman

Tartelette met kruisbessen, room en meringue

Ramon maakt zoenen voor Moederdag
Ramon Brugman

Ramon maakt zoenen voor Moederdag

Wit puntje met graskaas
Ramon Brugman

Zelfgebakken zachte witte puntjes met graskaas

Leon italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Gevulde courgettebloemen, gamba's en een scroppino

Paasbrood Lekkere Track
Ramon Brugman

Paasbrood met rozijnen en amandelspijs

Lijnzaadcrackers
Ramon Brugman

Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje

alain peer
Alain Caron

Gemarineerde peer met brioche en mascarpone

Ramon's oliebollen
Ramon Brugman

Ramons oliebollen met krenten en appel