Breekbrood met geroosterde paprikasoep
Ramon Brugman

Breekbrood met geroosterde paprika

Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Ramon Brugman

Versgebakken rondo's met hazelnootspijs

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Nadia Zerouali

Kerstamuses: eitjes, kaas en aardappelmuffins

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Nadia Zerouali

Melkcake met kersen

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Ananas in rum

Ramon Brugman

Ramons appelslof

Nadia Zerouali

Karnemelk bloemkoolsteaks met gestoomde couscous

Alain Caron

Pompoensoep

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Nadia Zerouali

Pistache-meringuetaart met arabische koffie