Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Leon Mazairac

Kerstdessert: Poire belle Hélène

Alain Caron

Chocolademousse met gedroogde appel op een bedje van merengue

Ramon Brugman

Hét recept voor klassieke Boeuf Bourguignon

Ramon Brugman

Honing geglaceerde varkensribbetjes

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Ramon Brugman

Pappardelle bolognese originale

Ramon Brugman

Bosvruchten yoghurt bavaroise afgewerkt met kletskoppen

Ramon Brugman

Gegrild lamsvlees op tortilla en salade

Alain Caron

Paksoi met zalm

Ramon Brugman

Conchiglie met venkel

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Alain Caron

Appelpeer met boerenijs

Ramon Brugman

Gevulde paascake met meringuekuikentjes

Ramon Brugman

Empanada met makreel en chili non carne

Leon Mazairac

Aziatisch eitje met linzensoep