ossenstaartsoep
Leon Mazairac

Ossenstaartsoep & kabeljauw en papillotte

Chef-kok Leon Mazairac maakt twee Duitse klassieke gerechten
Leon Mazairac

Duitse Zanderfilet & Eisbein

Salade monogask & lamsfilet
Leon Mazairac

Franse salade Monegasque met mul en kruidig lamsfilet

Snelle panlasagne en een salade van radijs
Sharon de Miranda

Lasagne uit de pan met ricotta en champignon

Fonio met kerrie runderstoof
Sharon de Miranda

Surinaamse kerrie runderstoof met fonio

Zelfgemaakte spaghetti met roquefort
Sharon de Miranda

Pasta met roquefort en gegratineerde bloemkool

Broccolitaart
Sharon de Miranda

Broccolitaart met blauwe kaas en gebakken amandelen

Sharon maakt Jamaicaanse jerk chicken
Sharon de Miranda

Jamaicaanse Jerk Chicken

Chef-kok Leon maakt twee Italiaanse klassiekers
Leon Mazairac

Italiaanse ossobuco en risotto met asperges

Tajarin pasta, kalfstartaar en panna cotta
Leon Mazairac

Italiaanse tartaar, verse pasta en panna cotta

Sharon
Sharon de Miranda

Traditionele Griekse moussaka

Franse klassiekers
Leon Mazairac

Klassieke kalfsstoof en Crêpes Suzette

Pittige pastei met romige uiensoep
Sharon de Miranda

Pittige pastei met romige uiensoep

Char siu
Sharon de Miranda

Char siu met gebakken rijst en sperziebonen

Sharon de Miranda

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Sharon de Miranda

Gepofte aubergines met yoghurt en flatbread

Sharon de Miranda

Indiase curry met spinazie en paneer

Sharon de Miranda

Matar paneer met rijst en gebakken banaan