Nadia Zerouali

Rijkgevulde royale mezze-tafel

Normandische paté
Alain Caron

Normandische paté

Nadia Zerouali

Bonenstoof met artisjokken en verse kruiden

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Ramon Brugman

Kerst hoofdgerecht: Brandade met Hollandse garnalen

Nadia Zerouali

Gestoomde Savooiekool met rozijnen en kappertjes

Ramon Brugman

Klassieke Boeuf Bourguignon

Nadia Zerouali

Malfouf: gevulde koolrolletjes

Ramon Brugman

Honing geglaceerde varkensribbetjes

Alain Caron

Bokkenrack met caviar 'd aubergine

Ramon Brugman

Pappardelle bolognese originale

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Ramon Brugman

Gevlincerde kip met Kuchen

Alain Caron

Varkensribben voor Kerst

Ramon Brugman

Pompoensoep met Focaccia

Ramon Brugman

Tortilla's met stoofvlees