Romige orzo
Ramon Brugman

Romige orzo met bospaddenstoelen en burrata

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes
Ramon Brugman

Toast met bloemenboter, boerenkaas, honing en verse bloemetjes

Midden-Oosterse Shakshuka van Ramon Brugman
Ramon Brugman

Shakshuka met zelfgemaakt flatbread

Gemarineerde rettich met een boontjessalade
Nadia Zerouali

Salade van gemarineerde rettich en boontjes met gekonfijte citroen

Granola met zelfgemaakt aalbessenjam
Ramon Brugman

Granola met zelfgemaakte aalbessenjam

Ramon Brugman en Gijs Staverman met de bitterballen voor Koningsdag | Foto: KRO NCRV
Ramon Brugman

Bitterballen van oesterzwam met dragonmayonaise

Nadia Zerouali

Aardappelsalade met wilde kruiden

Ramon Brugman

Pilav met spinazie, tomaat, romige ricotta en rucola

Nadia Zerouali

Syrische kaas met gegrilde groenten

Nadia Zerouali

Vlierbloesembeignets

Ramon Brugman

Zelf kaassoufflés maken met een frietje speciaal