Wit puntje met graskaas
Ramon Brugman

Zelfgebakken zachte witte puntjes met graskaas

Lijnzaadcrackers
Ramon Brugman

Lijnzaadcrackers en sandwichspread met een gepocheerd eitje

Breekbrood met geroosterde paprikasoep
Ramon Brugman

Breekbrood met geroosterde paprika

Ramon Brugman

Pasteitjes met pittig rundvlees

Ramon Brugman

De kerstamuses van Ramon

Leon Mazairac

Risotto met reuzenbovist, gedroogde eidooier en jonge wijnblaadjes

Ramon Brugman

Hartige bloemkooltaart met kruiden bodem

Ramon Brugman

Schuimtaart met frambozen en vanilleslagroom

Leon Mazairac

Paté maken voor Kerst!

Ramon Brugman

Drentse krentenwegge met zelfgemaakte appelstroop

Leon Mazairac

Bisque van Hollandse garnalenkoppen

Leon Mazairac

Veganistische pompoensoep

Leon Mazairac

Pot au feu van boerenkip

Ramon Brugman

Gebraiseerde witlof en gratin van schorseneren

Ramon Brugman

Zelfgemaakte bapao van Ramon Brugman

Leon Mazairac

Wang Langoustine

Leon Mazairac

Mousseline met garnalen en een schaaldierensoep.

Ramon Brugman

Paté met augurken-relish