Recepten

De lekkerste resultaten (9)
  1. Recept
    4.510205
    Stilstaand beeld van Linzencurry en mangochutney
    5 november 2019

    Linzencurry en mangochutney

    Sharon maakt een linzencurry met mangochutney en gebakken komkommer met doperwtjes. Lekker pittig en vegetarisch.

  2. Recept
    4.6
    Stilstaand beeld van Gekruid kipgehakt op een spies met gegrilde komkommer
    7 oktober 2019

    Gekruid kipgehakt op een spies met gegrilde komkommer

    Sharon steekt de barbecue aan om vandaag een waar kunstwerkje te maken: een gekruide kipspies, geserveerd met gegrilde komkommer, fetakaas en noten.

  3. Recept
    4.615385
    Stilstaand beeld van Galina Stoba met arroz miro
    18 maart 2019

    Galina Stoba met arroz miro

    Het is Arubadag en daarom maakt Sharon vandaag haar favoriete Antilliaanse gerecht: Galina stoba met Arroz moro, oftewel Antilliaanse kip met Antilliaanse rijst en gebakken banaan.

  4. Recept
    4.52941
    Stilstaand beeld van Pakora's in yoghurt-limoen dip
    14 februari 2019

    Pakora's in yoghurt-limoen dip

    Sharon maakt vegetarische pakora's. Deze groentehapjes zien er zo exotisch uit, dat je misschien denkt dat het moeilijk is maar het tegendeel is waar

  5. Recept
    4.53125
    Stilstaand beeld van Voorgerecht kerstdiner
    18 december 2018

    Voorgerecht kerstdiner

    Sharon maakt drie voorafjes voor het kerstdiner. De basis is een salade van quinoa met avocadomousse. Ze maakt varianten met gamba's, gegrilde kalkoenfilet en kastanjechampignons.

  6. Recept
    4.69231
    Stilstaand beeld van Gemarineerde kip in saffraan
    11 september 2018

    Gemarineerde kip in saffraan

    Sharon grilt kip gemarineerd in yoghurt en saffraan op de barbecue. Daarbij maakt ze gepofte, gevulde aardappel en een salade met rettich, ei en uitgebakken spekjes.

  7. Recept
    4.607145
    Stilstaand beeld van Tarly met veel groenten
    5 februari 2018

    Tarly met veel groenten

    Sharon maakt een snelle maaltijd met veel groenten, gefrituurde wortel en gebakken wasabi-champignons. Ze gebruikt daarbij tarly, een harde durumtarwe, waarvan de hele korrel een beetje lijkt op rijst.

  8. Recept
    4.5
    Stilstaand beeld van Makreel en patat van zoete aardappel
    27 november 2017

    Makreel en patat van zoete aardappel

    Chef-kok Sharon de Miranda maakt een soort fish & chips, maar dan anders. Wat dacht je van patat van zoete aardappel (groente dus) en gevulde makreel.

Pagina's