Speculaas gevuld met amandelspijs
Ramon Brugman

Speculaas gevuld met amandelspijs

Leon Mazairac

Garnalen cocktail en petit farcis

Veldsalade met cœur de Neufchâtel
Leon Mazairac

Veldsalade met Cœur de Neufchâtel

Oesters met Mezcal en rozenblad
Leon Mazairac

Oesters met Mezcal en rozenblad

Ramon Brugman

Chique Victoria-appelflappen met amandelschaafsel

Alain Caron

Kaasplankje van kaasfort Assendelft

Alain Caron

Groentetaartjes van filodeeg

Alain Caron

Salade met gerookte paling en ganzenborst

Ramon Brugman

Appelbeignets en glühwein

Leon Mazairac

Romige bloemkoolsoep

Ramon Brugman

Koffiesoezen

Alain Caron

Kerst voorgerecht: Geroosterde bloemkool met truffeltapenade

Ramon Brugman

Speculaas met muisjes van marsepein

Ramon Brugman

Walnoot-karameltaart

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Ramon Brugman

Valentijnsstroopkoeken

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Oliebollen
Ramon Brugman

Ramons oliebollen