Alain Caron

Carpaccio van tonijn

Ramon Brugman

Duurzame tonijn

Alain Caron

Shii-takes met kabeljauw, gamba’s en inkvis.

Ramon Brugman

Snelle maaltijdsalade

Alain Caron

Kabeljauw met zeewaterbrood

Alain Caron

Pasta met kaviaar

Leon Mazairac

Pulletjebier van schaaldieren

Alain Caron

Amuses bij jenever

Leon Mazairac

Salade van zalm en kaffir limoen

Ramon Brugman

Salade niçoise

Alain Caron

Carpaccio van vis met sap

Leon Mazairac

Gelakte paling met appelstroop

Ramon Brugman

Bisque met krab en crostini

Ramon Brugman

Zelfgemaakte calamari

Leon Mazairac

Snert en zopie

Alain Caron

Gebakken en rauwe tilapiafilet

Leon Mazairac

Hartige beignets

Ramon Brugman

Zelfgemaakte pasta