Leon Mazairac

Pittige pindasoep met gerookte paling en komkommer

Alain Caron

Watermeloen met tomaat, gevuld met mozzarella

Alain Caron

Ossenhaas van de waterbuffel

Alain Caron

Spaanse lente-ui met courgette

Leon Mazairac

Duck eggs benedict

Alain Caron

Gevulde kruidensoep

Alain Caron

Heilbot met bianchetti, pastinaak en truffels

Alain Caron

Amuse met tongfilet en garnalen

Alain Caron

Gevulde avocado met jackfruitartaar

Alain Caron

Liefdescamembert

Alain Caron

Salade met kimchi

Leon Mazairac

Plantaardige shoarma

Alain Caron

Kalfsrollade met biologische spruitjes en zalmeitjes

Leon Mazairac

Bierstoof met zeebaars

Alain Caron

Pompoensoep

Leon Mazairac

Strandvis met blanke botersaus

Alain Caron

Dessert van schapenkaas en -ijs met verse vijgen

Worst gerecht Alain
Alain Caron

Culinair met worst