Alain Caron

Soep met verse truffel

Alain Caron

Carpaccio van vis met sap

Alain Caron

Hemelse eend

Alain Caron

Vega salade

Alain Caron

Hazenrug met fond van schelvispekel

Alain Caron

Gebakken en rauwe tilapiafilet

Alain Caron

Rollade met winterse groenten

Alain Caron

Canard à l'orange

Alain Caron

Omelet met oesterzwammen en courgette bloemen

Alain Caron

Gemarineerde zeebaars met wortel en zeekraal

Alain Caron

Zoetzure garniture aigre doux met groene jenever paté

Alain Caron

in hennepthee gepocheerde kabeljauw

Alain Caron

Geitenstoof met prei

Alain Caron

Scheermessen van de BBQ

Alain Caron

Snoekbaars met lamsoor en paling

Alain Caron

Eetbare bloemen

Alain Caron

Heilbot of kabeljauw met ratjetoe

Alain Caron

Tartine met insectensalade